托卡伊葡萄酒產(chǎn)地歷史文化景觀

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說(shuō)到葡萄酒，匈牙利可以說(shuō)是巴爾干地區(qū)和東歐諸國(guó)中最引人注目的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。匈牙利葡萄酒在世界上小有名氣，尤其是著名的托卡伊葡萄酒被認(rèn)為是世界上最優(yōu)秀的葡萄酒之一，而生產(chǎn)這種葡萄酒的托考伊鎮(zhèn)則是眾多“匈牙利葡萄酒鄉(xiāng)”中最耀眼的明珠。托卡伊位于布達(dá)佩斯東北部，良好的自然生態(tài)條件使這里自十六世紀(jì)中葉起就成為世界上最卓越的甜白葡萄酒“托考伊奧蘇”的產(chǎn)區(qū)。 作為一處文化景觀，托考伊葡萄酒產(chǎn)區(qū)充分展示了匈牙利東北部葡萄酒生產(chǎn)的悠久歷史和燦爛文化。整個(gè)托考伊地區(qū)既是葡萄和葡萄酒的產(chǎn)區(qū)，同時(shí)也是自然和人文景觀完美結(jié)合的游覽勝地。這里從12世紀(jì)就開始人工種植葡萄，被認(rèn)為是世界最早的葡萄種植園和葡萄酒加工地。但直到奧匈帝國(guó)時(shí)期，這里釀制的托考伊葡萄酒才真正在歐洲流行起來(lái)。在這里，從種植園、農(nóng)舍、酒窖到教堂，全部被保護(hù)起來(lái)。托考伊地區(qū)每年都舉辦葡萄節(jié)、品酒會(huì)等民間活動(dòng)，形成了極具當(dāng)?shù)匚幕�特色的旅游區(qū)，吸引了眾多國(guó)內(nèi)外游客。象山葡萄酒莊坐落于新西蘭年代最古老、歷史最悠久葡萄酒產(chǎn)區(qū)霍克斯灣區(qū)的蒂阿瓦昂加，既是一處風(fēng)景如畫的酒莊，也是一個(gè)地道的美食美酒餐廳，吸引著眾多國(guó)內(nèi)外游客的光臨。象山葡萄酒莊是霍克斯灣區(qū)最年輕的酒莊之一
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